Operator Bakker
Kom je brood verdienen bij ons als Operator Bakker!
- Plaats LEEUWARDEN
- Uren per week 38 uren per week
- Salaris Tussen €13,00 en €16,00 per uur
- Opleiding Vmbo / Mbo
- Vakgebied Food
- Contracttype Uitzendbasis / Uitzendbasis, uitzicht op vaste dienst
Over de baan
Je bent samen met 2 andere bakkers verantwoordelijk voor een productielijn van maar liefst 100 meter. Aan het begin van het bakproces zorg je voor het deeg. Alle ingrediënten die je nodig hebt, voor bijvoorbeeld casinobrood, worden samengevoegd in een grote kuip. Jij controleert of het water de juiste temperatuur heeft, voegt zelf nog wat broodnodige hulpstoffen toe en checkt de kwaliteit van het deeg. Is het deeg gekneed, dan worden er broden van gesneden die opgerold in een broodblik belanden. Alle blikken brood gaan de rijskast in, waar het 1,5 uur de tijd krijgt om te rijzen tot een mooi brood. Dat hele proces houd je nauwlettend in de gaten om storingen te voorkomen.
Wat mag je van ons verwachten?
- Inschaling volgens de Bakkers CAO
- Afhankelijk van ervaring salaris tussen de € 2.200,- en €2.750,- bruto per maand op basis van 38 uur per week (fulltime) excl. toeslagen.
- Een baan voor langere tijd met uitzicht op een vast dienstverband;
- Een afwisselende functie in een dynamische werkomgeving;
- Een prettige werksfeer binnen een professioneel bedrijf;
- En als laatste ook niet onbelangrijk, gratis brood voor in de kantine en mee naar huis.
Wat vragen wij van jou?
- Ervaring als bakker/operator of bereid dit te leren;
- Kennis van HACCP en voedselveiligheid is een pre;
- Kleine storingen los je zelf op, maar je bent een bakker, geen techneut. Grote storingen lost de technische dienst op;
- Je bent per direct beschikbaar;
- Bereid om in 3 ploegen te werken.
Over de opdrachtgever
De bakkers bij dit bedrijf zorgen ervoor, dat iedereen, elke dag weer, optimaal kan genieten van de allerlekkerste en verse bakkersproducten.
Spreekt deze baan je aan?
Solliciteer dan snel op deze functie of deel de vacature met iemand met deze talenten!